Tag: bacon

Serowo-brukselkowa zapiekanka

Do przygotowania potrzebujemy: Brukselki– 400g Cebula czerwona- 100g Ser cheddar- 250g Śmietana 36%- 200g Boczek plastry- 100g Musztarda Dijon- 15g Sól, czosnek w proszku,  pieprz cayene 1/3 łyżeczki Pomidorki rzymskie- 80g – opcjonalnie Większe brukselki kroimy na pół, mniejsze zostawiamy. Cebulę w kostkę. Boczek smażymy na chrupko i zdejmujemy z patelni. Na rozgrzany tłuszcz z…

Czytaj dalej

Młoda kapusta z dodatkami

Do przygotowania potrzebujemy: Młoda kapusta– 700g Boczek- 300g Pieczarki- 230g Pomidorki rzymskie- 160g Masło- 70g Smalec- 50g Sos chili- 25g Sól, pieprz, papryka słodka Kapustę myjemy i szatkujemy. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, boczek w cienkie plasterki. W szerokiej patelni smażymy boczek z dodatkiem smalcu. Gdy boczek się zrumieni, odsuwamy go na bok i…

Czytaj dalej

Jajeczne kanapki

Do przygotowania potrzebujemy: Jajka – 6 sztuk Awokado- 54g Boczek plastry- 80g- 6 plastrów Ser Mimolette – 24g Sok z limonki- 1/2 łyżeczki Sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Plastry boczku smażymy. Połówkę awokado rozgniatamy na gładką masę wraz z sokiem z limonki i odrobiną soli. Jajka przekrawamy na pół, na każdą połówkę dajemy ser,…

Czytaj dalej