Do przygotowania potrzebujemy: Boczek- 200g Cebula czerwona- 40g Papryka- 80g Masło – 20g Mieszanka serów <Tylżycki-cheddar>- 120g Jajka- 360g Pomidorki – 35g Majonez- 30g Ketchup- 6g Sól, pieprz czarny, papryka słodka, pietruszka Na maśle podsmażamy drobno pokrojony boczek, po 15 min dodajemy cebulę i paprykę. 70g mieszanki serów mieszamy z jajkami, przyprawiamy i wlewamy na…
Tag: cebula
Zupa brokułowo-serowa
Do przygotowania potrzebujemy: Marchewka- 35g Cebula- 35g Czosnek- 5g Masło – 40g Brokuł (świeży lub po rozmrożeniu)- 300g Bulion- 300ml Śmietana 18%- 170g Śmietana 30%- 50g Ser cheddar- 160g Ser śmietankowy- 40g Sól, pieprz czarny, papryka słodka, papryka wędzona, papryka chilli, gałka muszkatołowa Guma guar- 2g – opcjonalnie Pietruszka/ szczypiorek- do dekoracji Okrasa z boczku-…
Pulpety z cukiniowym makaronem
Do przygotowania potrzebujemy: Mięso wołowe- 400g Cebula- 55g Czosnek- 10g Olej kokosowy- 60g Masło- 45g Cukinia- 340g Jajko- 1 sztuka Koncentrat- 40g Przyprawy- sól, pieprz, trochę papryki słodkiej. Cebulę podsmażyć na 30g masła i dodać do mięsa z jajkiem i przyprawami i wodą (15ml), dokładnie wymieszać i uformować małe klopsiki. Cukinie umyć i za pomocą…
serzmiesem.food.blog 