Do przygotowania potrzebujemy: Wołowina mielona– 400g Młoda kapusta- 70g Śmietana 30%- 110g Ser cheddar- 250g Masło- 35g Ser śmietankowy- 30g Koncentrat- 20g Smalec- 20g Woda- 100ml Sól, pieprz, papryka słodka, cebula i czosnek w proszku Smalec rozgrzewamy na patelni i smażymy mięso. Dodajemy przyprawy, koncentrat i wodę. Szatkujemy kapustę i dodajemy do mięsa. Gotujemy do…
Tag: wołowina
Pulpety z cukiniowym makaronem
Do przygotowania potrzebujemy: Mięso wołowe- 400g Cebula- 55g Czosnek- 10g Olej kokosowy- 60g Masło- 45g Cukinia- 340g Jajko- 1 sztuka Koncentrat- 40g Przyprawy- sól, pieprz, trochę papryki słodkiej. Cebulę podsmażyć na 30g masła i dodać do mięsa z jajkiem i przyprawami i wodą (15ml), dokładnie wymieszać i uformować małe klopsiki. Cukinie umyć i za pomocą…
Keto zapiekanka
Do przygotowania potrzebujemy: Wołowina mielona- 400g Pomidory z puszki 270g Salami- 22g Ser cheddar- 100g Pieczarki- 150g Smalec- 10g Nagżewamy piekarnik do 200Pomidory odsączamy na sitku, pieczarki kroimy w grubsze plastry i obsmażamy na smalcu.Usmażone pieczarki odkładamy na bok i na tej samej patelni smażymy mięso wraz z przyprawami.Ser ścieramy na grubych oczkach tarki.Naczynie żaroodporne…
Mięsne muffinki
Do przygotowania potrzebujemy: Smalec-25g Wołowina mielona- 400g Boczek plastry- 200g Passata- 130g Ser cheddar- 35g Ser śmietankowy- 110g Sól, pieprz, papryka słodka w proszku Ketchup o obniżonej zawarości cukru Nagrzewamy piekarnik do 190°C.Mięso smażymy na patelni.Blachę na muffinki smarujemy olejem i obwijamy gniazda boczkiem, resztę plastrów układamy na dnie.Mięso przyprawiamy i dodajemy passatę oraz serek….
serzmiesem.food.blog 