Do przygotowania potrzebujemy: Młoda kapusta– 700g Boczek- 300g Pieczarki- 230g Pomidorki rzymskie- 160g Masło- 70g Smalec- 50g Sos chili- 25g Sól, pieprz, papryka słodka Kapustę myjemy i szatkujemy. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, boczek w cienkie plasterki. W szerokiej patelni smażymy boczek z dodatkiem smalcu. Gdy boczek się zrumieni, odsuwamy go na bok i…
Tag: pomidory
Paprykowy kurczak w mozzarelli
Do przygotowania potrzebujemy: Filety z kurczaka- 600g Cebula- 90g Czosnek- 8g Papryka- 170g Passata- 400g Mozzarella- 100g Olej kokosowy- 20g Sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka w proszku Nagrzewamy piekarnik do 180°C.Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, kroimy na pół i pieczemy do lekkiego przypalenia skórki.Filety czyścimy i przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodka i ziołami…
Keto zapiekanka z kapusty i mięsa
Do przygotowania potrzebujemy: Mięso mielone- 400g Kapusta biała- 340g Papryka czerwona- 40g Cebula- 80g Czosnek- 5g Pomidory suszone w oleju- 60g Pomidor koktajlowy- 60g Ser cheddar- 140g Smalec- 25g Sól i pieprz Oregano, papryka wędzona- po pół łyżeczki Kapustę szatkujemy w grubsze paski.Rozpuszczamy smalec na patelni, dodajemy mięso, po 5min cebulę i pieprz.Po 10 minutach…
Keto leczo „misz masz”
Do przygotowania potrzebujemy: Cukinia- 440g Papryka czerwona- 250g Cebula- 100g Wieprzowina- 400g Passata- 340g Smalec- 50g Masło klarowane- 40g Sól, pieprz, papryka w proszku Dodałem jeszcze pierś z kurczaka i kiełbasę bo zalegało w lodówce 😉 Na patelni rozpuszczamy smalec i smażymy mięso ( u mnie z kiełbasą i kurczakiem) 7min. Dodajemy cebulę. Po 5min…
serzmiesem.food.blog 