Mięsne ciasto

Do przygotowania potrzebujemy: Mięso wołowe – 800g Cebula- 100g Smalec- 35g Masło- 25g Koncentrat- 50g Czosnek- 7g Zioła prowansalskie- 1 łyżeczka Sól i pieprz Ciasto Mąka kokosowa- 50g Mąka migdałowa- 180g Sezam- 20g Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Olej kokosowy- 20g Jajko- 1 sztuka Sól- szczypta Woda- 24g Wierzch Ser cheddar- 200g Ser śmietankowy- 200g…

Pulpety z cukiniowym makaronem

Do przygotowania potrzebujemy: Mięso wołowe- 400g Cebula- 55g Czosnek- 10g Olej kokosowy- 60g Masło- 45g Cukinia- 340g Jajko- 1 sztuka Koncentrat- 40g Przyprawy- sól, pieprz, trochę papryki słodkiej. Cebulę podsmażyć na 30g masła i dodać do mięsa z jajkiem  i przyprawami i wodą (15ml), dokładnie wymieszać i uformować małe klopsiki. Cukinie umyć i za pomocą…