Gołąbkowa patelnia

Do przygotowania potrzebujemy: Mięso wołowe- 400g Kapusta biała- 300g Czosnek- 4g Masło – 90g Brukselki- 140g Smalec- 50g Pomidory w puszce – 400ml Kalafior- 300g Sól- półtorej  łyżeczki Pieprz czarny- pół łyżeczki Papryka słodka- łyżeczka Pieprz cayene- 1/4 łyżeczki Mielony tymianek- pół łyżeczki Oregano- łyżeczka Ocet balsamiczny- łyżeczka Pietruszka- do dekoracji Pomidorki koktajlowe (lub pomidory)-…

Łódeczki z papryki ramiro

Do przygotowania potrzebujemy: Papryka ramiro (lub zwykła)- 240g (2 szt) Ser gouda- 36g Ser Cheddar- 50g Pomidor cherry- 40g Farsz: Szarpany kurczak https://tiny.pl/tnd9z Szarpana karkówka https://tiny.pl/tnd9b Mięso bolognese https://tiny.pl/tndwh Szczypiorek do dekoracji. Piekarnik nastawiamy góra-dół na 170°C.Paprykę przecinamy na pół- nie usuwamy ogonków! Usuwamy gniazda nasienne i błonki.Zewnętrzną stronę papryki smarujemy oliwą z oliwek.Na spód…

Jajeczne muffiny

Do przygotowania potrzebujemy: Jajka- 5szt Ser cheddar- 40g Dobrej jakości szynka- 50g Szpinak- 30g Sól i pieprz Czosnek granulowany- pół łyżeczki Oregano- pół łyżeczki Do dekoracji: pomidor koktajlowy, papryka słodka Piekarnik nagrzewamy do 190°C Szynkę kroimy w kostkę, ser trzemy na tarce. Jajka mieszamy z przyprawami. Blachę smarujemy olejem. Do każdego gniazda wkładamy równe ilości…

Ryba pod pierzynką brokułową z fasolką

Składniki: Ryba- 560g Masło- 30g Czosnek- 6g Brokuł- 340g Śmietana 18%- 70g Fasolka zółta- 100g Pomidor koktajlowy- 95g Ser cheddar- 35g Sól, pieprz, świeża cytryna. SOS BROKUŁOWY Brokuły gotujemy w osolonej wodzie.Do ugotowanego brokuła dodajemy jeden przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, śmietanę i przyprawy- blendujemy na gładką masę. FASOLKA Fasolkę gotujemy do miękkości, pomidory wraz…