Do przygotowania potrzebujemy:

• Wołowina mielona– 400g
• Młoda kapusta- 70g
• Śmietana 30%- 110g
• Ser cheddar- 250g
• Masło- 35g
• Ser śmietankowy- 30g
• Koncentrat- 20g
• Smalec- 20g
• Woda- 100ml
• Sól, pieprz, papryka słodka, cebula i czosnek w proszku

Smalec rozgrzewamy na patelni i smażymy mięso. Dodajemy przyprawy, koncentrat i wodę.

Szatkujemy kapustę i dodajemy do mięsa. Gotujemy do miękkości kapusty.

W osobnym rondelku roztapiamy masło. Śmietanę mieszamy z serkiem na gładką masę, dodajemy do masła. Podgrzewamy i dodajemy ser ciągle mieszając. Solimy i pieprzymy do smaku.

Sos dodajemy do mięsa i chwilkę gotujemy.

Smacznego

Makro w 100g
250kcl B- 15g T-20g W-1,2g

Makro w porcji 256g
641 kcl B- 39g T-52g W-3,1g