Puree z kalafiora

dnia

Do przygotowania potrzebujemy:

  • Kalafior- 400g
  • Masło- 20g
  • Śmietana 36%- 40g
  • Sól i pieprz

Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie 2-3 minuty, kalafior nie może nabrać wody.
Odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą. Osuszamy ręcznikiem papierowym.
Masło, śmietanę i kalafior blendujemy na gładką masę i przyprawiamy według uznania.

* W przypadku rzadkiej konsystencji, podsmażamy na patelni do odparowania nadmiaru wody.
Smacznego

Makro w 100g
85 kcl B- 2,3g T-6,9g W-4,6g

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s