Do przygotowania potrzebujemy:

• Papryka ramiro (lub zwykła)- 240g (2 szt)
• Ser gouda- 36g
• Ser Cheddar- 50g
• Pomidor cherry- 40g
• Farsz:

 Szarpany kurczak  https://tiny.pl/tnd9z
 Szarpana karkówka https://tiny.pl/tnd9b
 Mięso bolognese https://tiny.pl/tndwh

Szczypiorek do dekoracji.

Piekarnik nastawiamy góra-dół na 170°C.
Paprykę przecinamy na pół- nie usuwamy ogonków! Usuwamy gniazda nasienne i błonki.
Zewnętrzną stronę papryki smarujemy oliwą z oliwek.
Na spód łudeczek dajemy ser gouda, farsz i pomidorki.
Paprykę umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i podlewamy wodą aby tylko zakryć dno.
Zapiekamy na najniższym poziomie piekarnika przez 40min.
Po 40min posypujemy serem cheddar i zapiekamy na najwyższym poziomie piekarnika kolejne 10min.

Smacznego

Makro w 100g
200 kcl B- 24g T-22g W-5g