Śmietanowo-grzybowy sos

dnia

Do przygotowania potrzebujemy

  • Masło klarowane- 40g
  • Pieczarki- 370g
  • Kozaki- 175g
  • Śmietana 18%- 210
  • Olej MCT- 10ml
  • Czosnek- 1 ząbek
  • Sól i pieprz
  • Koperek- 5g

Grzyby kroimy w grubszą kostkę.
Na patelni roztapiamy masło.
Smażymy grzyby do miękkości i dodajemy przeciśnięty przez prackę czosnek oraz koperek.
Dodajemy śmietanę, olej MCT i gotujemy 10min.

Podajemy z ryżem z kalafiora https://tiny.pl/t42sm

Smacznego

Makro w 100g
126kcl B- 3,3g, T- 11,1g, W-3g

Dodaj komentarz