Do przygotowania potrzebujemy: Jajka- 2 sztuki Papryka 8g Salami- 20g Masło- 10g Ser gouda- 20g Pieczarki- 60g Sól i pieprz Pieczarki kroimy w grube plastry. Usmażyć wraz z papryką i salami.Wymieszać jajka wraz z przyprawami.Na płaską, nieprzywierającą patelnie wlać jajka, po usmażeniu obrócić.Na połowie usmażonej strony omleta położyć farsz i posypać serem, złożyć omlet na…
Tag: śniadanie
Smalec boczkowy
Do przygotowania potrzebujemy: Słonina wieprzowa- 500g Słonina wiperzowa wędzona- 150g Boczek wędzony- 200g Cebula- 200g Majeranek Sól i pieprz Papryka wędzona Czosnek- 2 ząbki Słoninę, słoninę wędzoną i boczek zmielić do osobnych misek.Cebule pokroić w drobną kostkę.Słoninę i słoninę wędzoną wrzucić do garnka o grubym dnie i powili wytapiaj.Po 20 minutach dodać boczek i dalej…