Niskowęglowa wersja spaghetti bolognese. Do przygotowania potrzebujemy: Mięso mielone- 500g (u mnie woł-wp) Passata pomidorowa- 320g Czosnek- 1 ząbek Cukinia- 320g Smalec- 50g Cebula- 60g Pieprz i sól Oregano, bazylia Olej MCT- 15ml- dla podbicia tłuszczu Mięso: Roztapiamy na patelni 50g smalcu, następnie dodajemy cebulę i lekko podsmażamy.Przeciskamy czosnek do cebuli i smażymy 2 minuty….
Kategoria: Dania
Kurczak z masłem cytrynowym ze szparagami
Delikatny kurczak polany masłem cytrynowym w towarzystwie chrupkich szparagów. Do przygotowania potrzebujemy: Filet z kurczaka- 578g (2 sztuki) Mąka kokosowa- 22g Masło: -28 g do sosu -70g do smażenia Smalec- 20g czosnek- 9g (dwa ząbki) Cytryna- 2 sztuki Szparagi świeże- 184g sos worcestershire- 3 ml (lub sojowy) Cytryna w plastrach Pieprz i sól Posiekana pietruszka-…
keto placki z cukini
Do przyrządzenia pysznych keto placuszków potrzeba: Cukinia- 440g Cebula biała- 60g Jajka- 2 sztuki Smalec- 26g Sól himalajska- według uznania Pieprz czarny- według uznania Curry- według uznania Koperek- 10g Papryka czerwona- 20g Cukinię myjemy, osuszamy i odcinamy końcówki. Następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Startą cukinie przekładamy na sitko, posypujemy solą, mieszamy, dociskamy i…