Szybka zapiekanka

dnia

Do przygotowania potrzebujemy:

Spód

  • Mięso wp/woł- 400g
  • Cebula- 57g
  • Marchew- 25g
  • Koncentrat- 15g
  • Sos worceshire- 15g
  • Czosnek-2g
  • Gram masala- 2g
  • sól i piperz

Góra

  • Kalafior- 450g
  • Masło- 15g
  • Żółtka- x2
  • Ser cheddar- 70g
  • Sól i pieprz


Mięso mielimy i dodajemy na patelnię. Smażymy do zmiany koloru i dodajemy resztę składników- cebulę i marchew kroimy według własnych preferencji. Dusimy 10 min do zagęszczenia mieszanki.
Rozgrzewamy piekarnik do 200C.
Kalafior gotujemy do mocnej miękkości- odkładamy aby bardzo dobrze odparował.
Kalafior oraz resztę dodatków umieszczamy w mikserze i mielimy na gładką masę.
Mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i na wierzch nakładamy puree z kalafiora.
Zapiekamy do ze złocenia się kalafiora.
Smacznego.


Makro w 100g
134 kcl B- 10g T-9g W-2g
Makro w porcji 270g
363 kcl B- 27g T-25g W-5,5g

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s