Do przygotowania potrzebujemy:

• Słonina wieprzowa- 500g
• Słonina wiperzowa wędzona- 150g
• Boczek wędzony- 200g
• Cebula- 200g
• Majeranek
• Sól i pieprz
• Papryka wędzona
• Czosnek- 2 ząbki

Słoninę, słoninę wędzoną i boczek zmielić do osobnych misek.
Cebule pokroić w drobną kostkę.
Słoninę i słoninę wędzoną wrzucić do garnka o grubym dnie i powili wytapiaj.
Po 20 minutach dodać boczek i dalej wytapiać.po 10 minutach cebulę oraz 2 ząbki czosnku obrane.
Po 5 minutach dodać przyprawy, przyrumieniona cebula świadczy o tym, że smalec jest gotowy.

Podawać z keto chlebem https://tiny.pl/tkm6w i z ogórkiem kiszonym 🙂

Smacznego

Makro w 100g
552 kcl B- 5,5g T-58,3g W-1,7g