Kapusta z boczkiem i pieczarkami

Do przygotowania ciasta potrzebujemy:

  • Boczek- 200g
  • Pieczarki- 190g
  • Kapusta biała- 410g
  • Sos Worcestershire- 5g
  • Sól i pieprz

Opcionalnie:

  • pomidory w oleju
  • papryka czerowna

Nagrzewamy nieprzywierającą patelnie.
Boczek kroimy w kwadratowe plastry. Smażymy na patelni.
Kapustę kroimy w kwadratowe kawałki, pieczarki w grubsze plastry.
Usmażony boczek według naszych preferencji zdejmujemy z patelni.
Na wytopionym tłuszczu smażymy kapustę wraz z pieczarkami przez 15 minut.
Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos Worcestershire oraz boczek.
Smażymy do miękkości kapusty jaką preferujemy.

Podajemy w towarzystwie mięs.

Smacznego

Makro w 100g
115 kcl B- 5,1g T-8,3g W-5,6g

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s